Đ.ậ.p quả trứng ngỗng, người đàn ông phát hoảng khi thấy lòng đỏ đen xì
Lòng đỏ trứng vịt, trứng ngỗng hay trứng gà đều có màu vàng cam như nhau và hiếm khi thấy màu khác nhưng tại sao lại có sự lạ thế này?
Cuối tháng 11 vừa qua, trên mạng xã hội Sina Weibo (Trung Quốc) bất ngờ xuất hiện những hình ảnh và video về những quả trứng có lòng đỏ màu đen trông vô cùng lạ kỳ. Những hình ảnh này do một người đàn ông họ Zhu đến từ thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang đăng tải lên mạng.
Người đàn ông cho hay những quả trứng “bóng đêm” này là do một người bạn của ông tặng. Bạn của ông Zhu nuôi rất nhiều ngỗng xám trong trang trại của ông này và những lần trước đó, ông Zhu đều được tặng trứng ngỗng có lòng đỏ màu vàng cam như bình thường. Không hiểu sao lần này, thứ trông giống như những quả trứng bình thường với kích thước chuẩn và vỏ màu trắng lại có lòng đỏ màu đen sì kỳ lạ như vậy.
Khi vừa đ.ậ.p quả trứng ngỗng ra, ông Zhu vô cùng k.i.n.h n.gạc khi thấy lòng trắng có màu trong, nhưng lòng đỏ lại có màu đen.
Trong một video lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội, ông Zhu giải thích rằng tất cả các quả trứng đều được đẻ bởi cùng một con ngỗng, và ngoại trừ màu sắc khác lạ của lòng đỏ, chúng có mùi vị và dáng vẻ bề ngoài giống hệt như trứng ngỗng thông thường. Rõ ràng, cả ông Zhu và chủ nhân của con ngỗng đều không biết tại sao lòng đỏ lại có màu kỳ lạ này.
Sau khi những bức ảnh và video về trứng “bóng đêm” lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc, cư dân mạng bắt đầu đưa ra những giả thuyết của riêng họ. Một số người để lại những bình luận hài hước cho vui, chẳng hạn như: “Có lẽ nào con ngỗng này ăn phải con mực”, “Nó chắc hẳn có trái tim đen tối lắm nên trứng của nó mới như vậy”.
Tuy nhiên, nhiều người lại cố gắng giải mã bí ẩn bằng những lý thuyết khoa học. Có người cho rằng con ngỗng phải ăn nhiều quả dâu tằm đen, loại quả được biết đến với hàm lượng hắc tố cao.
Sau đó, ông Zhu xác nhận rằng thực sự có rất nhiều cây dâu tằm đen được trồng ở phía sau trang trại nơi những con ngỗng được nuôi dưỡng, nhưng ông vẫn nghi ngờ về lời giải thích khả dĩ này.
“Những con ngỗng này đều được nuôi thả rông. Khi quả dâu tằm rơi xuống đất, chúng chạy đến ăn. Những quả dâu tằm đen có chứa hắc tố nên cũng có thể do con ngỗng ăn quá nhiều dâu tằm, nhưng cách giải thích này không hợp lý lắm nên tôi cũng không rõ lắm, tóm lại là hơi lạ”, ông Zhu viết.
Một chuyên gia về gia cầm trả lời trên truyền thông rằng điều duy nhất mà ông có thể nghĩ đến là do ô nhiễm môi trường, đồng thời nói thêm rằng “về mặt khoa học, hiện tượng như vậy không nên xảy ra”.
Tờ Ettoday gần đây đưa tin rằng các chuyên gia tại Học viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc đã bày tỏ sự quan tâm đến việc nghiên cứu trứng lòng đỏ màu đen nhưng đến nay chưa có lời giải thích thỏa đáng./.
